อกร่องกะทิ (Okrong Kati) 2. อกร่องขาว (Okrong Khao) 3. อกร่องทองดำกลายพันธุ์ (Okrong Thongdamklaiphan) 4. อกร่องไทรโยก (Okrong Saiyok) 5. อกร่องพิกุลทอง (Okrong Phikunthong) 6. อกร่องภรณ์ทิพย์ (Okrong Phonthip) 7. อกร่องมัน (Okrong Man) 8. อกร่องหอมทอง (Okrong Homthong) ประโยชน์มะม่วงอกร่อง 1. มะม่วงอกร่องสุก มีรสหวานจัด ซึ่งให้รสหวานมากกว่ามะม่วงทุกชนิด จึงนิยมรับประทานผลสุกเป็นหลัก 2. มะม่วงอกร่องสุก นิยมใช้ทำข้าวเหนียวมะม่วง รวมถึงแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น อาทิ ไวน์มะม่วง และมะม่วงกวน เป็นต้น 3. มะม่วงอกร่องดิบ ใช้รับประทานเป็นผลไม้เปรี้ยว จิ้มพริกเกลือหรือน้ำปลาหวาน รวมถึงในทำอาหารหลายชนิด อาทิ ข้าวคลุกกะปิ น้ำพริก และใส่ในยำต่างๆ 5. ก้านยอด และยอดอ่อนให้รสเปรี้ยว ใช้รับประทานสดคู่กับน้ำพริก ลาบ หรือซุปหน่อไม้ 6. เปลือกลำต้น ถากเอาเฉพาะเปลือกด้านในนำมาต้มย้อมผ้า ให้เนื้อผ้าสีน้ำตาล 7. เนื้อไม้จากลำต้นที่มีขนาดใหญ่ นำมาเลื่อยแปรรูปเป็นไม้แผ่นปูบ้าน ไม้แผ่นฝ้า วงกบ รวมถึงแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ต่างๆ คุณค่าทางโภชนาการมะม่วงอกร่องสุก (100 กรัม) Proximates น้ำ กรัม 80. 1 พลังงาน กิโลแคลอรี่ 79 โปรตีน 0.
เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย ( Medthai) เรื่องที่น่าสนใจ